Temporada de Chiles en Nogada en Philadelphia, en el Restaurant los 4 Soles 1801 S Chadwick St, Philadelphia, PA 19145, 215 755-1125

Temporada de Chiles en Nogada

BY: PILAR AGUILAR RUIZ. Uno de los platillos más deliciosos, coloridos y representativos de la gastronomía mexicana son los chiles en nogada. El chile en nogada es un plato tradicional del estado de Puebla y se cree que fue en el convento de Santa Mónica, donde las madres Agustinas cocinaron por primera vez en 1821, …

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